倒不是他抠门,而是美云之前的那一勺子的油,赶得上春兰嫂子他们家一周的用量了。
别人炒菜是用棉纱布沾着油,把锅的四周擦一遍。
沈美云做饭是一大勺油,直接淋到锅里面,像是下暴雨。
沈美云愣了下,“是啊。”接着,她迅速明白了,对方这话是什么意思了。
她斜眼看他,“嫌我用油太多了?”
季长峥,“哪里哪里,油这个东西虽然是定量的,但是我还是能弄来的,你随便放心的用。”
这是在打包票了。
听到这话,沈美云笑了下,“你怕是忘记了,我们走的时候,我妈给了我一搪瓷盆的猪油。”是她之前在家的时候,和她妈两人一起炼的。
她妈把猪油给了她,她则是把泡泡里面的菜籽油给了她妈,算是两人互换了下。
季长峥,“……”
就怪不好意思的,美云都嫁给他了,还在靠丈母娘养。
他的失误。
不得不说,油放的多,味道就是香啊。
白菜丝鸡蛋饼的面糊往锅里面一倒,很快一面就金黄了,沈美云用着铲子,把另外一面翻过来。
把另外一面也摊到金黄,这才收锅,一口气摊了七八张白菜丝鸡蛋饼。
在接着就是土豆饼了,这是沈美云的拿手绝活,也是绵绵最爱吃的一种。
她做的很快,一口气摊了五张土豆饼,便打住了,外加一个酸辣白菜梆,还有一个白菜鸡蛋汤,齐活了。
真是来部队家属院的第一天,和白菜杠上了。
等摊好后,季长峥便端着盘子去了桌子上,又拿了三双筷子。
三个人!
一家三口!
想到这里,季长峥心里就美滋滋的冒泡,连带着放着筷子都跟着哼小曲。
果然,一上桌尝了下,土豆饼焦焦脆脆,香酥可口,和食堂的土豆完全不一样的好吗?
季长峥一口气吃了三个,差点把绵绵的那一份给吃没了,这才停手。
“美云,你厨艺真好。”
他吃三个的功夫,沈美云吃了半个,绵绵吃了三口……
一大一小目瞪口呆的看着他。
季长峥,“部队吃饭就是这么快。”
“那以后在家可以慢点吃,免得对肠胃不好。”
沈美云交代了一句,“对了,我们家什么时候请人过来吃饭?”
季长峥喝了一口汤,想了下,“后天吧,你先休息好了在说。”
正说这话,外面传来敲门声。
季长峥和沈美云对视了一眼,他便起身去开门了,一开门就看到周青松端着一个碗,里面装着三个馍馍。
他朝着季长峥递过去,“我妈让我给你们送馍馍。”
这——
季长峥笑了下,“走吧,进屋去,你美云阿姨也要给你装饼饼。”
周青松想了下,叮嘱道,“那你把碗还我。”
“我们家就四个碗,一人一个,你不还我,我晚上没吃饭的碗。”
小小的一个人,想的事情还挺多。
季长峥点了点头,“行吧,进来我给你装。”